花わさび


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わさびの花が咲きました。

安曇野では芋の部分だけでなく
花や茎や葉をおひたしや天ぷらにして
楽しみます。
こちらに来るまで知りませんでした。

お酒にとても合う、春を感じる味です。
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by i-zuan | 2010-04-09 21:14 | 雑記帳 | Trackback | Comments(0)
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