河内一寸蚕豆ー収穫ー



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秋蒔きしたそら豆が実り収穫しました。

3種類植えたうちのひとつ、
河内一寸蚕豆です。

ぷっくり膨れた鞘の中には
名前通りちょうど一寸の豆が入っています。

さっと茹でて塩出も良し、
じっくりローストでも良し、
採れたては美味しい!

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by i-zuan | 2018-05-29 16:58 | うまいタネ | Trackback | Comments(0)
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