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蒸しパン


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   今朝はパンもタマゴもなかったので
   蒸しパンを作りました。
   牛乳のやさしい香りと、フワフワモッチリ食感が、
   スープによく合います。
   
   生地が膨れると、なんでうれしくなるのだろう・・・
   本のとおりの分量で混ぜただけなのにね、
   変化が成功した気分になるからだろうか・・・。

   蒸し器がないので、鍋で代用してみました。
   こんど合羽橋にいった時に買ってこよう。
by i-zuan | 2008-04-23 13:29 | 賄献立 | Trackback | Comments(0)
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