ブッシュ・ド・ノエル


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今宵はクリスマス。
ブッシュ・ド・ノエルでささやかにお祝いです。

「クリスマスの薪」とよばれるこのケーキは、
キリストの誕生を祝い、
暖炉で夜通し薪を燃やしたことに由来するとか。


手作りのケーキだから格好は愛嬌で、あとは味でカバー?
ココアスポンジにチョコレートクリームと苺、
リキュールをちょっときかせて、しっとりふんわり。
甘さ控えめで美味。
との評価をいただきました。

今年1年の感謝をこめて、メリークリスマス。 (
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by i-zuan | 2008-12-25 18:27 | アトリエ歳時記 | Trackback | Comments(2)
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Commented by kocherumetaro at 2008-12-26 21:29
ケーキ、おいしそうですねー。
郵便はがきありがとうございます。
物件は見つかりましたか?
暖かい日に遊びに行きたいと思いますのでよろしく!
Commented by i-zuan at 2008-12-27 13:14
お褒めいただき恐縮です。
寒空の中、駆け回っておりますが…まだです。がんばります。
晴れた日にお出掛け下さい。お待ちしてます。
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